Kotivara on osa omatoimista
suojelua, joka koostuu tavanomaisista elintarvikkeista ja tavaroista,
joita täydennetään sitä mukaa kuin niitä käytetään. Näin elintarvikeet
ja muut tavarat pysyvät käyttökelpoisina. Elintarvikkeita ja muita
päivittäin välttämättömiä tavaroita hankitaan siis normaalia enemmän.
Kotivaran pitäisi riittää 1-2 viikon ajaksi.
Kotivara voi tulla tarpeeseen monestakin syystä:
- Yksinasuva sairastuu, eikä pääse kauppaan.
- Kaupanalaa tai jakelua koskeva häiriö/lakko estää hankinnat kaupasta.
- Poikkeusolot, onnettomuus tms. keskeyttävät normaalin elämänkulun.
- Laaja sähkökatkos, häiriöt vedenjakelussa.
Jokaisen kotivara on erilainen, mutta se koostuu ainakin:
- vedensäilytykseen tarkoitetuista astioista
- lääkkeistä
- elintarvikkeista, joiden sisältä voi vaihdella ruokailutottumusten mukaan
- muista välttämättömyystarvikkeista (esim. hygieniatarvikkeet, lasten vaipat, taskulamput, radio, paristot).
Yhden henkilön kahden viikon elintarvikkeista koostuva kotivara voi olla vaikkapa seuraava:
- 1 kg maitojauhetta 100 g pusseissa
- 2 kg lihaa, kalaa, makkaraa
- esim. säilykkeitä, liemikuutioita ja tyhjiöpakattuja leikkeleitä
- 800 g leivänpäällisiä
- juustoja, voileipätahnoja, marmeladia, keitettyjä munia
- 1 kg jauhoja, aamiaismuroja
- 2,5 kg erilaista leipää
- näkkileipää, pakastettuja tai pakattua limppua, korppuja, keksejä
- 2 kg juureksia ja kasviksia
- perunoita, porkkanaa, kaalia, kuivattuja herneitä
- 1 kg marja- ja hedelmävalmisteita
- kuivattuja hedelmiä, säilykkeitä ja pakasteita
- 1 l mehutiivistettä
- 5 litraa valmista mehua
- 7,5 l kivennäis/lähdevettä
- 500 g rasvaa voita, margariinia tai öljyä
- 4 kg sekalaisia kuiva-aineita
- makaronia, jälkiruokajauhetta, pussikeittoja, pikakahvia, teetä, kaakaota, sokeria, kestokermaa, mausteita, kuivahiivaa, makeisia ja suolaa
Muista myös vesi (n. 2,5 l per hlö / vrk)!
Tuotteet tulee suojata ja yksinkertaisin tapa on huuhtomisen kestävien pakkausten käyttäminen.
Lähde: Suomen pelastualan keskusjärjestö.